海参:润燥 香菇:健脾 料酒:低蛋白质
1.面粉加豆浆和酵母和成面团,发酵
2.豆浆浓稠部分
3.和成面团发酵
4.海参香菇鸡腿肉玉米切碎,加葱姜末,香菇抄水。
5.加入油和盐和胡椒粉和海鲜酱油和料酒拌匀
6.搅拌均匀上劲
7.我和了很多面,但是这个馅儿包子只是我和孩子吃,所以所有配料都是六个的包子的量。面团分成小块
8.小面团压扁擀皮放入适量馅儿包包子,醒发好,大概10分钟后,冷水锅蒸20分钟即可。
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