羊肉串的做法

• 1.将羊肉洗净，切成小块，攥干水，放入所以辅料，腌制2小时。

• 2.用竹签串成串，烤盘铺好锡纸，摆好肉串。

• 3.烤箱预热，上下火200℃，烤10分钟，翻面洒些芝麻（喜欢吃辣椒也可以撒些辣椒面）再烤10分钟，就可以吃了。