香菜:养肝 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 红椒:开胃、消食
1.香菜洗净去掉水份
2.切小段放入大碗里
3.蒜头,姜和红椒洗净各剁碎
4.将剁好蒜头,姜和红椒放在切好的香菜上面
5.加入生抽和醋,滴几滴香油
6.均匀搅拌,腌一会儿即可
7.成品图
不放香油也非常美味。
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