
用料:
- 肉馅 少许
- 葱花 少许
- 馄饨皮 15张
- 油 适量
- 十三香 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 酱油 1勺
做法:
- 1. 剁好的肉馅里加点酱油,鸡精,十三香腌制10分钟
- 2. 腌好后放入切好的葱花加入盐调味搅拌均匀
- 3. 准备好馄饨皮,肉馅,清水
- 4. 将肉馅放在皮中间
- 5. 最上面抹上一点清水对折
- 6. 然后如图翻一点下来,在往后一翻抹上水粘好就行了
- 7. 如图所示第一种方法包好了
- 8. 将肉馅放在中间
- 9. 如图所示在1/3处抹上水粘住
- 10. 在左下角处抹点水,把右角拉过来一粘就好了
- 11. 方法2包好了
- 12. 成品图