香菇油菜

香菇油菜
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作者:筱筱德

健康功效

香菇:解毒
油菜:止血
酱油:补血、护齿、保护骨骼

香菇油菜的做法

  • 香菇油菜的做法图解1

    1.鲜香菇切陌刀片

  • 香菇油菜的做法图解2

    2.油菜洗净

  • 香菇油菜的做法图解3

    3.锅中做水放入一小勺盐,

  • 香菇油菜的做法图解4

    4.将油菜放入

  • 香菇油菜的做法图解5

    5.焯水后放入凉水中

  • 香菇油菜的做法图解6

    6.香菇焯水

  • 香菇油菜的做法图解7

    7.肉切片,葱姜切碎

  • 香菇油菜的做法图解8

    8.锅中做油放入肉片煸炒

  • 香菇油菜的做法图解9

    9.放入葱姜炒香

  • 香菇油菜的做法图解10

    10.放入料酒,酱油

  • 香菇油菜的做法图解11

    11.将香菇放入

  • 香菇油菜的做法图解12

    12.煸炒后加入盐调味

  • 香菇油菜的做法图解13

    13.倒入油菜翻炒

  • 香菇油菜的做法图解14

    14.倒入淀粉水搅拌均匀后关火

  • 香菇油菜的做法图解15

    15.出盘

  • 香菇油菜的做法图解16

    16.成品图

小贴士

焯水时放入少许的盐是为了油菜更加翠绿,焯水后马上放入凉水盆中菜是脆的。这道菜不用放味精,香菇本身就很鲜。

本菜谱由筱筱德上传

香菇油菜的家常做法

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