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香菇油菜
健康功效
香菇:化痰
油菜:凉血
酱油:补血、护齿、保护骨骼
香菇油菜的做法
![香菇油菜的做法图解1]()
1.鲜香菇切陌刀片
![香菇油菜的做法图解2]()
2.油菜洗净
![香菇油菜的做法图解3]()
3.锅中做水放入一小勺盐，
![香菇油菜的做法图解4]()
4.将油菜放入
![香菇油菜的做法图解5]()
5.焯水后放入凉水中
![香菇油菜的做法图解6]()
6.香菇焯水
![香菇油菜的做法图解7]()
7.肉切片，葱姜切碎
![香菇油菜的做法图解8]()
8.锅中做油放入肉片煸炒
![香菇油菜的做法图解9]()
9.放入葱姜炒香
![香菇油菜的做法图解10]()
10.放入料酒，酱油
![香菇油菜的做法图解11]()
11.将香菇放入
![香菇油菜的做法图解12]()
12.煸炒后加入盐调味
![香菇油菜的做法图解13]()
13.倒入油菜翻炒
![香菇油菜的做法图解14]()
14.倒入淀粉水搅拌均匀后关火
![香菇油菜的做法图解15]()
15.出盘
![香菇油菜的做法图解16]()
16.成品图
小贴士
焯水时放入少许的盐是为了油菜更加翠绿，焯水后马上放入凉水盆中菜是脆的。这道菜不用放味精，香菇本身就很鲜。
香菇油菜的家常做法
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