培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
金针菇:低蛋白质
1.准备食材,培根化冻,金针菇切根,掰成小块,清洗备用
2.培根从中间切开,将金针菇放到培根上,从一头卷起
3.卷起来后用牙签穿起来
4.平底锅放到炉灶,中小火,把培根卷码放到锅内
5.一面煎黄,再煎另一面,感觉培根结实不变形后将牙签拔出
6.煎制培根干酥就可以了
7.出锅撒些椒盐就可以了
8.给弟弟带回去吃的,放凉后装入保鲜盒,另外还准备蒜蓉酱沾着吃,这里没有拍照,味道更好啊
培根本身就带油且有盐味,起锅不用放油就可以煎出油,盐也不用加,椒盐和蒜蓉酱可根据自己口味省略或更换,