土豆盏的做法

• 1.挑选拳头大小的土豆，洗干净后200度烤1小时

• 2.烤熟的土豆用勺子挖出大部分土豆，洋葱火腿切丁

• 3.土豆压成泥，加入牛奶、黑胡椒、盐

• 4.起锅放适量色拉油小火翻炒洋葱火腿丁，洋葱透明即可

• 5.炒好的丁丁拌入土豆泥

• 6.塞回拌好的土豆泥，可以根据情况加鸡蛋，我做了两个加鸡蛋，两个纯土豆的

• 7.上面加芝士烤15分钟软化就OK啦