香菇:化痰
1.备好食材洗干掉切好
2.热锅下油把蒜头爆香
3.把瘦肉放下去炒
4.把瘦肉炒两,三分钟再把香菇倒下去燔炒倒点盐生抽下去继续炒
5.燔炒两下把黄豆腐加水再加点盐和生抽和蚝油入味,让他在锅里小火焖七,八分钟
6.焖到七,八分钟已经入味了,再拿点生粉加水兑成水倒下去燔炒两下,再加点葱花就可以出锅了
7.可以上菜了
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