烤地瓜饼的做法

• 1.地瓜洗净削皮

• 2.切段上蒸锅蒸熟

• 3.地瓜蒸熟凉透压成泥

• 4.黄油稍微加热

• 5.黄油加糖、盐，使劲搅拌

• 6.然后加入鸡蛋后继续搅拌

• 7.加入地瓜泥再搅拌

• 8.加入低筋粉及全麦粉，充分搅拌成半干的面团

• 9.揪下一小坨面团拍成饼状，再撒上芝麻

• 10.芝麻向下放入烤盘，180度18分钟就差不多了。

• 11.成品