五花肉:润燥 红薯:补中益气 白糖:活血化瘀
1.红薯洗干净切好,放点白糖,再用蒸肉粉拌匀放蒸格备用
2.五花肉切好,里面放适量的盐,豆瓣酱,香油,酱油,蒸肉粉,拌匀
3.把拌好的五花肉放在红薯上面,均匀摆好
4.把蒸格放电饭锅上面,冷水上锅大概蒸四十分钟,用筷子能直接撮到底就是熟了
5.蒸好的粉蒸肉,撒上葱花就可以吃了
蒸肉粉可以去外面买,也可以自己做,我的是自己用料理机打出来的,加麻加辣的,比外面买的更好吃。 家里有高压锅的可以用高压锅蒸,那样更快熟,蒸出来肉更糯,更香哦
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