山楂:散瘀 冰糖:健脾
1.准备食材
2.山楂滚着切开
3.去籽
4.重复以上步骤,处理好山楂
5.豆沙捏成球
6.放在山楂间
7.串好
8.锅里放冰糖和水
9.搅拌
10.一直搅拌
11.准备一碗凉水和一支筷子
12.检测糖浆是否熬好就是用筷子沾取糖浆放入凉水中,看糖浆是否黏牙,不粘牙即可
13.在浇糖浆之前可以撒芝麻,山楂快速裹完糖浆后放在涂过油的菜板上,冷却即可
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