南瓜:低蛋白质 白糖:低蛋白质
1.南瓜切片,上锅蒸熟
2.蒸熟的南瓜捣成泥放入白糖
3.酵母用温水化开
4.南瓜泥,酵母加入面粉中
5.活成光滑的面团,放在温暖的地方发酵
6.发酵至两倍大,有蜂窝状就好了
7.拿出来揉面,排气
8.揉成长条状
9.切成大小均匀的馒头
10.上锅发酵20分钟左右
11.发酵好的样子
12.开火蒸10到15分钟,关火再焖3分钟,就好了
13.好暄腾的馒头,颜色也漂亮
14.再来一个
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