家常炒木耳

家常炒木耳
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作者:lyy_媛

健康功效

胡萝卜:清热解毒
猪肉:益气

家常炒木耳的做法

  • 家常炒木耳的做法图解1

    1.清洗木耳,猪肉,葱,蒜,胡萝卜切好备用

  • 家常炒木耳的做法图解2

    2.冷油下锅,热后放入葱花,蒜,炒香

  • 家常炒木耳的做法图解3

    3.将切好的猪肉下锅炒至白色变熟

  • 家常炒木耳的做法图解4

    4.加入胡萝卜翻炒均匀

  • 家常炒木耳的做法图解5

    5.加入木耳继续爆炒,可听到木耳发出响声

  • 家常炒木耳的做法图解6

    6.依次加入盐,花椒粉,鸡精,翻炒均匀

  • 家常炒木耳的做法图解7

    7.待木耳不再发出响声,关火出锅装盘

小贴士

第一次用超市买的鲜木耳,本人觉得将自己买的干木耳发好后的木耳口感更好!如果友友们不喜欢胡萝卜太软也可将木耳先下锅再放胡萝卜!

本菜谱由lyy_媛上传

家常炒木耳的家常做法

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