土豆丝卷饼的做法

做法：

• 1. 和面，用热水烫面，两碗面放入盆中，放热水烫面，搅拌成絮状，等待不烫手了，就揉成面团不要太硬，硬了不好吃。以后弄成如图状
  
• 2. 嗯压如图状
• 3. 擀面两个如图大小，两面合一放入适量油，以防粘连
• 4. 边捏住以防漏油，逐渐擀圆
• 5. 擀完放锅里烙，熟至金黄，翻面
• 6. 切土豆丝
• 7. 出锅
• 8. 放入配菜
• 9. 如图卷起来
• 10. 可以吃了