煎牛仔骨的做法

• 1.牛仔骨放点盐，黑椒粉腌制入味，适量橄榄油爆香煎至八成熟

• 2.准备黑椒汁，洋葱丝

• 3.翻面的同时放入切好的洋葱丝一起煎

• 4.黑椒汁加入少许清水调成汁，等牛仔骨煎快好时倒进去翻炒均匀即可出锅

• 5.看着不错，吃了两块

• 6.成品