用料：
- 黄油 95g
- 低筋小麦粉 200g
- 可可粉 10g
- 蜂蜜 15g
- 砂糖 25g
- 抹茶巧克力 10g
- 鸡蛋 1个
- 饼干粉 70 g
- 坚果(杏仁榛子腰果) 适量
做法：
- 1. 95g黄油，10g抹茶巧克力，蜂蜜、砂糖共40g倒入盆中，隔水热熔打发
- 2. 打入一个鸡蛋，搅打均匀
- 3. 混入70g饼干打出的粉(之前做饼干做出的失败品，正好废物利用)，筛入可可粉，低筋小麦粉共210g，稍作搅拌，加入碎果仁
- 4. 混成面团静置1小时，用模具按压成型，放入上下火190度预热10分钟的烤箱里烤制约8分钟
- 5. 烤好的饼干在烤箱中多置一会，取出冷却后放入罐中