红心火龙果发糕

红心火龙果发糕
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作者:质玛

食材用料

红心火龙果 1个
高筋面粉 适量
酵母 3g
核桃仁 适量

红心火龙果发糕的做法

  • 红心火龙果发糕的做法图解1

    1.红心火龙果放一点点水炸汁待用。

  • 红心火龙果发糕的做法图解2

    2.高筋面粉里面放入酵母待用。

  • 红心火龙果发糕的做法图解3

    3.将火龙果汁加入高筋面粉中和面,慢慢加,这个面团要比做包子和馒头的面团要稀一些,但也不要太稀了。

  • 红心火龙果发糕的做法图解4

    4.我的是8寸蛋糕模,模具底和周围滴上少许油抹匀。

  • 红心火龙果发糕的做法图解5

    5.将剩下的火龙果汁倒一点放手上,这样是为了防止面团沾手,将面团压满模具,抹平。

  • 红心火龙果发糕的做法图解6

    6.先洒上芝麻

  • 红心火龙果发糕的做法图解7

    7.再洒上葡萄干和核桃仁,因老爸不喜欢肉松,所以我只放了一半的肉松。

  • 红心火龙果发糕的做法图解8

    8.放入烤箱发酵功能40分钟,没有烤箱的就放温暖处发酵,直到面团爬高了两倍就可以了。

  • 红心火龙果发糕的做法图解9

    9.取出发好的面团放蒸锅里,底下多放一点水,蒸30分钟关火后再焖3分钟左右就可以开锅了。

  • 红心火龙果发糕的做法图解10

    10.美美的开吃。

本菜谱由质玛上传

红心火龙果发糕的家常做法

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