酸香白菜的做法

• 1.准备好所有食材，把白菜洗干净后，把白菜梗切成条状，白菜叶切成大片。

• 2.炒锅中放少许色拉油，油热后放入葱段炒下，然后先放入白菜梗进行炒制，再把红椒切成条状和白菜梗一起炒。

• 3.几分钟后把白菜叶放进去炒。

• 4.白菜快炒好了加入少许盐、醋，搅拌炒一下就出锅了，简单的下饭菜就炒好了。