卤鸭翅根的做法

做法：

• 1. 锅里放入适量清水，黄酒，姜片，鸭翅根煮开
• 2. 煮开后摘去鸭翅根表面的杂毛清洗干净
• 3. 准备好需要的佐料
• 4. 锅中放入清水，倒入全部佐料和适量酱油
• 5. 大火烧开放入鸭翅根，大约煮半个小时左右
• 6. 调入食盐，关火，鸭翅根放入汤汁浸泡2到三个小时入味即可
• 7. 成品图