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  • 用料:

  • 佛手瓜  1个
  • 葱花  少许
  • 盐,鸡精,醋辣椒面  少许

小贴士:

佛手瓜一定要新鲜,放的时间久的瓜吃上去没有那么清脆,会影响口感

做法:

  • 1. 取新鲜佛手瓜一个
  • 2. 切成均匀的细丝
  • 3. 放上葱花生姜,花椒粉,辣椒面
  • 4. 用热油淋在花椒粉辣椒面上,放适量鸡精醋盐,搅拌即可
  • 5. 办成后的样子