香干莴笋丝的做法

• 1.洗干净食材，莴笋去皮

• 2.把香干、胡萝卜、葱、姜都切细丝

• 3.莴笋、青红椒也都切成丝

• 4.起油锅，炒香葱姜。

• 5.放入香干翻炒

• 6.再放入青红椒、胡萝卜和莴笋丝大火翻炒

• 7.加入小半勺鸡粉

• 8.倒入味极鲜

• 9.加上盐

• 10.大火翻炒均匀

• 11.盛入盘中

• 12.成品图