桃酥小饼干

桃酥小饼干
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

清油 200g
普通面粉 540g
糖粉 100g

桃酥小饼干的做法

  • 桃酥小饼干的做法图解1

    1.热锅倒油,把油烧热,放凉

  • 桃酥小饼干的做法图解2

    2.白砂糖称重

  • 桃酥小饼干的做法图解3

    3.料理机粉碎

  • 桃酥小饼干的做法图解4

    4.油晾凉后,加入糖粉

  • 桃酥小饼干的做法图解5

    5.搅拌均匀

  • 桃酥小饼干的做法图解6

    6.加入鸡蛋

  • 桃酥小饼干的做法图解7

    7.搅拌均匀

  • 桃酥小饼干的做法图解8

    8.加入面粉

  • 桃酥小饼干的做法图解9

    9.拌匀后,案板上放一层保鲜膜,把面团放到保鲜膜上,然后面团上再盖一层,防止擀面的时候粘案板和擀面棍

  • 桃酥小饼干的做法图解10

    10.隔保鲜膜擀平,厚度要均匀,这时候预热烤箱上下140热5分钟

  • 桃酥小饼干的做法图解11

    11.然后扣模子

  • 桃酥小饼干的做法图解12

    12.摆盘,上烤箱上下温度140,厚的烤20分钟,薄的15分钟。十分钟以后注意观察颜色。

  • 桃酥小饼干的做法图解13

    13.出炉晾凉切片

小贴士

1.白砂糖用料理机粉碎,一样好使
2.饼干15分钟上色均匀的话,差不多就熟了,不要烤太长时间,容易糊

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桃酥小饼干的家常做法

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