小米焗饭

小米焗饭
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作者:实名注册

健康功效

鸡蛋:养血
大葱:解毒
青椒:养肝

食材用料

小米饭 多半碗
植物油 15克
马苏里拉奶酪 40克
蕃茄沙司 适量
适量

小米焗饭的做法

  • 小米焗饭的做法图解1

    1.备好各种食材和调味品。

  • 小米焗饭的做法图解2

    2.熟的小米饭2/3碗。如果是粘成块的,就装在食品袋中,压成散开的颗粒。

  • 小米焗饭的做法图解3

    3.青椒、红萝卜、葱头切丁。

  • 小米焗饭的做法图解4

    4.鸡蛋打在碗中,切葱花,加2一3克盐,拌匀。

  • 小米焗饭的做法图解5

    5.炒锅放植物油烧热至6成热。

  • 小米焗饭的做法图解6

    6.倒入蛋液小火煎至8成凝固,翻过来煎另一面。

  • 小米焗饭的做法图解7

    7.煎好鸡蛋,放入蔬菜丁和小米饭翻炒一分钟。

  • 小米焗饭的做法图解8

    8.把炒好的米饭放回烤碗,压平压实。

  • 小米焗饭的做法图解9

    9.米饭上铺上一层马苏里拉奶酪,挤一些蕃茄沙司调味并装饰。

  • 小米焗饭的做法图解10

    10.烤箱预热后把烤碗放进烤箱中层,180度烤15分钟。

  • 小米焗饭的做法图解11

    11.出炉了,好诱人啊,出炉时别忘了烤碗很烫,一定小心,带上烘焙专用手套取出。

  • 小米焗饭的做法图解12

    12.把自已这份感恩亲手呈现到家人面前,倍受欢迎。

小贴士

烤碗一定是专用于烤箱的器皿。

本菜谱由实名注册上传

小米焗饭的家常做法

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