鸡肉咖喱空心粉的做法

• 1.准备空心粉和咖喱。

• 2.把鸡肉切丁焯一下捞出备用。

• 3.吧土豆，胡萝卜，葱头切丁备用。

• 4.锅中放橄榄油，放葱姜煸香。

• 5.放入胡萝卜和土豆煸炒一下。

• 6.再把葱放入煸炒均匀。

• 7.然后加入热水。

• 8.然后加入咖喱，咖喱的量自己掌握。（我加的是六块，不用再放盐了）

• 9.大火烧开，转中小火煮十五分钟左右，汤汁收合适放入鸡精关火盛出备用。

• 10.另起锅煮空心粉，煮五分钟，再泡三四分钟捞出。

• 11.把空心粉捞出放入盘中。

• 12.然后浇上鸡肉咖喱即可。