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生菜炒三眼蟹的做法
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用料:
生菜
500G
三眼蟹
3个
油
适量
鸡粉
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
小贴士:
调料适合自己的口味调 炒的过程 主要是要大火候 我炒的是比较原味的 没有多少下什么调料 喜欢别的也可以下点酱油和蚝油
做法:
1.
下油热锅
2.
下蒜蓉翻炒几下
3.
倒下三眼蟹 翻炒 七分熟
4.
再倒下生菜翻炒
5.
翻炒到生菜变软下盐和鸡粉 再翻炒
6.
调料下完大火翻炒几下就可以起锅了
7.
起锅 成品图