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生菜炒三眼蟹的做法

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  • 用料:

  • 生菜  500G
  • 三眼蟹  3个
  •  适量
  • 鸡粉  适量
  •  适量
  • 蒜蓉  适量

小贴士:

调料适合自己的口味调 炒的过程 主要是要大火候 我炒的是比较原味的 没有多少下什么调料 喜欢别的也可以下点酱油和蚝油

做法:

  • 1. 下油热锅
  • 2. 下蒜蓉翻炒几下
  • 3. 倒下三眼蟹 翻炒 七分熟
  • 4. 再倒下生菜翻炒
  • 5. 翻炒到生菜变软下盐和鸡粉 再翻炒
  • 6. 调料下完大火翻炒几下就可以起锅了
  • 7. 起锅 成品图