煎辣酱肉的做法

• 1.猪肉洗净，切片

• 2.加入酱油拌匀

• 3.再加入辣椒酱

• 4.加少许水和生粉拌匀，腌制15分钟

• 5.锅中倒入油

• 6.放入肉片

• 7.用中小火煎会即可翻面

• 8.慢慢煎至肉熟，中间要不时翻面

• 9.出锅摆盘，完成。