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玫瑰花煎饺的做法
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用料:
肉馅
100克
饺子皮
25个
姜末
适量
葱花
适量
生抽
一小勺
色拉油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
小贴士:
因为卷起的饺子底部厚!煎时一定要小火慢煎!这样才可以均匀受热!底部金黄!
做法:
1.
将所有调料依次放入肉馅搅拌均匀!
2.
取五个饺子皮!依次叠压!
3.
在中间部位放入肉馅
4.
两边对折压实
5.
从左至右轻轻卷起饺皮
6.
一朵怒放的花朵成型了
7.
将平底锅中倒入适量的油!将做好的玫瑰花饺放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖,小火慢煎至水分收干!(此处忘拍照了)
8.
起锅装盘!用新鲜的玫瑰花叶做装饰!是不是更逼真呢!享用吧,真有点不忍动筷!