蒸南瓜饼的做法

• 1.把南瓜去皮切片，放入高压锅压10分钟左右。（南瓜尽量切薄点容易熟）

• 2.把煮熟的南瓜拿出放盆里压成泥放凉备用。

• 3.往放凉的南瓜泥里分次加入糯米粉。

• 4.揉成不粘盆的面团。

• 5.把面团分成均匀的小面团。

• 6.取一个小面团拍扁，放上红豆沙包好。

• 7.拿牙签在南瓜饼上轻轻的压出米字。

• 8.依次做好所有的南瓜饼。

• 9.冷水上锅蒸20分钟，再虚蒸两分钟即可。

• 10.南瓜饼蒸好了，开盖放凉下再拿出锅。（刚蒸好的南瓜饼很软不好拿，放凉一点就好拿了）

• 11.金黄金黄的即好看又好吃。