去皮熟花生米 | 熟黑白芝麻 |
低筋粉 | 葡萄籽油 |
自制糖浆 | 清水 |
1.花生米用料理机打成花生粉放大碗里
2.黑白芝麻混合用料理机打成芝麻粉
3.芝麻粉和花生粉放一起混合
4.盛出低筋面粉加到大碗里,混合
5.混合均匀后,倒进植物油,我用的葡萄籽油,也可以换成其它植物油
6.再加入糖浆和清水一起拌匀,把糖浆一定拌匀,也可以换成糖粉或白糖
7.最后用手和成面团,光滑的
8.找来饼干模具,取15克放进模具开始造型
9.我用的是弹黄的模具,一个饼干做完了
10.烤箱150度预热5分钟,做好饼干放在扑了油纸的烤盘中
11.150度中层烤20分钟即可,忠臣30升的烤箱
12.饼干考完,晾凉后就可以吃了,很香的嗷
13.营养美味的坚果饼干就做好了!
放心大胆的做就好了,所有重量都是称量准确的了,步骤也写的很详细了,只是烤箱的温度自己掌握,每一台烤箱都不一个温度的!