辣炒花生芽的做法

做法：

• 1. 青椒和红辣椒都切小段，大蒜切碎备用。肉切成小薄片用生抽、料酒、少许盐和生粉抓匀腌制！
• 2. 花生芽剪去根部，洗净切断备用。
• 3. 花生芽焯水20秒捞出放冷水中冲凉，沥干水分！
• 4. 炒锅放油，青红椒和大蒜一起放入爆香后再加肉炒至断生。
• 5. 肉断生后放入焯好的花生芽翻炒，加入盐和老抽炒匀2分钟即可出锅
• 6. 再来一张摆拍