山药:止泻、健脾 白糖:活血化瘀
1.将猪骨头切成小块,用开水焯一下,捞出。
2.山药洗净去皮,切成滚刀块备用。
3.砂锅置火上,锅中放油,油温四成时,下白糖炒成糖色,放人猪骨头煸炒均匀,上色。
4.加入葱、姜、料酒、鸡精、水、入炖砂锅中,盖上砂锅盖子。
5.用小火将排骨烧至八成熟时,下入山药和盐,烧至入味即可。
6.成品。出锅了,色香味俱全。(没有加酱油的哦)
7.成品。
火锅的做法-火锅菜单
共38道菜
厨房法则 有个平底锅不要羡慕我
共18道菜
排骨的做法大全
厨房法则 全能选手电饭锅
共67道菜
排骨的做法大全!
共11道菜