牛油果土豆沙拉的做法

• 1.土豆去皮，将土豆成滚刀状，入蒸柜蒸好，蒸好的土豆，十分讲究，多一分太湿，打成泥会黏黏的，少一分太硬，就会不起沙

• 2.将西兰花，牛油果，花生米，椰浆食材与调味料等入搅拌机粉碎成浆

• 3.这就是制作好的纯素牛油果沙拉酱啦

• 4.将纯素牛油果沙拉酱与土豆泥混合均匀，用心形模具将土豆泥制成心形，最在此上放一勺纯素牛油果沙拉酱

• 5.最后将青柠切开拧青柠汁入沙拉酱上即可