椰蓉豆渣饼的做法

• 1.豆浆机打好豆浆后，过滤出来的豆渣装好。

• 2.加入糖和面粉，这次面粉没有做柿子饼时放的多，放一点就好，让豆渣有一点点黏性，放多后做出来的饼就是有点嚼劲。放一点点做出来的就是软软的口感和豆香味。

• 3.然后拍成一个个饼，有点粘手的话放一点面粉在桌上。

• 4.锅里放油，加热，放入饼。

• 5.两面煎成这种金黄色就可以了。

• 6.最后装盘撒上椰蓉。