蒜苗粉条炒肉丝

蒜苗粉条炒肉丝
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作者:唯薇一笑

健康功效

蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

肉丝 适量
粉条 一把
干红椒 五六个
五香粉 半勺
一勺
玉米油 适量
红烧酱油 一勺
鸡精 半勺

蒜苗粉条炒肉丝的做法

  • 蒜苗粉条炒肉丝的做法图解1

    1.提前把里脊肉切丝炒熟备用,粉条提前一晚泡发。干红椒姜蒜切好备用。蒜苗洗净。

  • 蒜苗粉条炒肉丝的做法图解2

    2.把蒜苗斜切大小合适的小节。

  • 蒜苗粉条炒肉丝的做法图解3

    3.锅里坐适量玉米油烧开,爆香干红椒姜蒜。

  • 蒜苗粉条炒肉丝的做法图解4

    4.倒入蒜苗翻炒均匀。

  • 蒜苗粉条炒肉丝的做法图解5

    5.加入肉丝继续翻炒一分钟。

  • 蒜苗粉条炒肉丝的做法图解6

    6.加入粉条翻炒两分钟。

  • 蒜苗粉条炒肉丝的做法图解7

    7.加入一勺红烧酱油,放入调料出锅。

  • 蒜苗粉条炒肉丝的做法图解8

    8.热气腾腾,赶紧吃吧。

小贴士

粉条一定得提前一晚用温水泡软泡透。第二天可以直接炒了。

本菜谱由唯薇一笑上传

蒜苗粉条炒肉丝的家常做法

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