冰糖雪梨

冰糖雪梨
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健康功效

梨:活血化瘀
冰糖:健脾

冰糖雪梨的做法

  • 冰糖雪梨的做法图解1

    1.准备好一个梨。

  • 冰糖雪梨的做法图解2

    2.把梨削皮备用。

  • 冰糖雪梨的做法图解3

    3.用刀把梨切开,把每一半上的核和籽用刀去掉。

  • 冰糖雪梨的做法图解4

    4.把梨切小块。

  • 冰糖雪梨的做法图解5

    5.锅中加凉水,开大火。(水多点少点没关系,不能太少,避免烧干锅)

  • 冰糖雪梨的做法图解6

    6.把梨放入锅内。

  • 冰糖雪梨的做法图解7

    7.取适量冰糖放入锅内。(冰糖根据水的多少及个人喜爱程度添加)

  • 冰糖雪梨的做法图解8

    8.大火烧开后,转小火煮二十分钟。

  • 冰糖雪梨的做法图解9

    9.临出锅前加入枸杞,再煮五分钟。

  • 冰糖雪梨的做法图解10

    10.关火,盛入杯中。一杯美美的冰糖雪梨,开始享用吧!

小贴士

冰糖雪梨的禁忌

1、咳嗽有痰者不宜、脾虚痰湿者慎用。

2、 梨忌与蟹肉同食,因梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

3、梨忌与油腻、冷热之物杂食,易引起腹泻。

4、冰糖炖雪梨是具有清热润肺止咳化痰的功效。临床上可用于肺热或者肺燥疾病导致的反复咳嗽,干咳少痰,口干,咽喉疼痛或者咽喉热痛症状。风寒感冒疾病是不宜服用这些的,因为此药偏寒凉,避免服用后加重病情。

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冰糖雪梨的家常做法

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