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爆炒八爪鱼
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
洋葱:祛痰
酱油:补血、护齿、保护骨骼
爆炒八爪鱼的做法
![爆炒八爪鱼的做法图解1]()
1.八爪鱼去内脏 洗净
![爆炒八爪鱼的做法图解2]()
2.入开水中焯30秒
![爆炒八爪鱼的做法图解3]()
3.蒜切片 姜切片 洋葱切丝 红辣椒2个
![爆炒八爪鱼的做法图解4]()
4.八爪鱼焯好后改刀 从中间切几刀改成小块
![爆炒八爪鱼的做法图解5]()
5.下入蒜 姜爆锅
![爆炒八爪鱼的做法图解6]()
6.下入洋葱丝翻炒
![爆炒八爪鱼的做法图解7]()
7.洋葱炒出香味后入八爪鱼 红椒翻炒
![爆炒八爪鱼的做法图解8]()
8.下入调料 盐 酱油 五香粉炒2-3分中出锅
![爆炒八爪鱼的做法图解9]()
9.成品图
小贴士
八爪鱼焯的时间要短;
炒八爪鱼时间过长会硬
爆炒八爪鱼的家常做法
（全部）
