黄瓜:利水 黑豆:利水 八角:理气、止痛、温阳
1.黑豆提前一夜泡上
2.泡好的黑豆,放入锅中,加上生抽、八角、姜片,香叶,葱段。并加入适量的水,没过黑豆即可
3.豆子煮到半熟时加入适量生油
4.水熬干,再加入适量熟油。离火
5.黄瓜一条,去皮洗干净。
6.中分拍几下切小段
7.放入小盆中,加适量盐腌一会
8.黑豆也倒入盆中,和黄瓜拌匀
9.装盘,淋上一些香醋
煮熟的黑豆就是酱香黑豆,直接吃,味道也非常的棒。
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