袖珍菇豆腐肉丸汤

袖珍菇豆腐肉丸汤
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作者:适口为珍

健康功效

豆腐:清热泻火
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

肉碎 250克
袖珍菇 一包
适量
生抽 一小勺
葱花 适量
姜丝 适量
粟粉 一小勺

袖珍菇豆腐肉丸汤的做法

  • 袖珍菇豆腐肉丸汤的做法图解1

    1.准备好所有食材,袖珍菇洗干净沥干水,豆腐切块,肉碎用盐,胡椒粉,生抽,糖,粟粉腌制十五分钟

  • 袖珍菇豆腐肉丸汤的做法图解2

    2.把肉碎搓成小丸子

  • 袖珍菇豆腐肉丸汤的做法图解3

    3.放适量水在锅里,放姜丝,大火烧开,下肉丸

  • 袖珍菇豆腐肉丸汤的做法图解4

    4.煮十分钟后放入袖珍菇

  • 袖珍菇豆腐肉丸汤的做法图解5

    5.继续煮十分钟,加入豆腐再煮十分钟

  • 袖珍菇豆腐肉丸汤的做法图解6

    6.用盐调味,撒上葱花即可

小贴士

肉丸里可加马蹄粒或玉米粒,吃起来更清甜爽口哦。袖珍菇可以换成其他菇类。

本菜谱由适口为珍上传

袖珍菇豆腐肉丸汤的家常做法

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