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香干炒茼蒿
健康功效
茼蒿:护眼明目、抗癌防癌
香干炒茼蒿的做法
![香干炒茼蒿的做法图解1]()
1.把食材准备好，洗干净
![香干炒茼蒿的做法图解2]()
2.香干切成细丝
![香干炒茼蒿的做法图解3]()
3.茼蒿茎部分切成·寸段，叶子留下，葱和辣椒切成细丝
![香干炒茼蒿的做法图解4]()
4.起油锅，把香干，红椒，葱一并放入
![香干炒茼蒿的做法图解5]()
5.炒至香干丝变软
![香干炒茼蒿的做法图解6]()
6.放进茼蒿的茎翻炒
![香干炒茼蒿的做法图解7]()
7.加入盐和蚝油，翻炒几下
![香干炒茼蒿的做法图解8]()
8.再把茼蒿叶放入翻炒
![香干炒茼蒿的做法图解9]()
9.加少许味精，翻匀即可
![香干炒茼蒿的做法图解10]()
10.成品图
小贴士
茼蒿的叶子很嫩，见热就熟了。所以要最后才放。茼蒿有独有的香味，不要加重料，不然那种独有的味道就被挡住了。
香干炒茼蒿的家常做法
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