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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 低筋面粉  100g
  • 细砂糖  80g
  • 小苏打  7g
  • 蜂蜜  10g
  • 玉米油  100g
  • 炼乳  160g
  • 清水  180g

小贴士:

等冷却下来再脱模哦~

做法:

  • 1. 各种材料称好分量
  • 2. 清水加白糖用锅煮开,放置温室放凉,备用
  • 3. 全蛋打散
  • 4. 加入炼乳,充分搅拌均匀
  • 5. 加入蜂蜜~搅拌均匀
  • 6. 加入玉米油~搅拌混合,不能水油分离
  • 7. 小苏打和低筋面粉混合,筛入稀糊中
  • 8. 糖水分三次倒入~充分搅拌~
  • 9. 盖上保鲜膜静置45-50分钟,最好是倒入容器静置~
  • 10. 烤箱预热,200度30min
  • 11. 烤的很好呢~
  • 12. 一整盘
  • 13. 密集恐惧症~
  • 14. 竖切面也很好~
  • 15. 做了一堆~