
用料:
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 100g
- 细砂糖 80g
- 小苏打 7g
- 蜂蜜 10g
- 玉米油 100g
- 炼乳 160g
- 清水 180g
做法:
- 1. 各种材料称好分量
- 2. 清水加白糖用锅煮开,放置温室放凉,备用
- 3. 全蛋打散
- 4. 加入炼乳,充分搅拌均匀
- 5. 加入蜂蜜~搅拌均匀
- 6. 加入玉米油~搅拌混合,不能水油分离
- 7. 小苏打和低筋面粉混合,筛入稀糊中
- 8. 糖水分三次倒入~充分搅拌~
- 9. 盖上保鲜膜静置45-50分钟,最好是倒入容器静置~
- 10. 烤箱预热,200度30min
- 11. 烤的很好呢~
- 12. 一整盘
- 13. 密集恐惧症~
- 14. 竖切面也很好~
- 15. 做了一堆~