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千层蛋糕(皮)的做法
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用料:
鸡蛋
250克
糖
100克
低筋粉
65克
黄油
65克
色拉油
100克
做法:
1.
鸡蛋和糖打散
2.
黄油和色拉油加热融化
3.
将融化后的油慢慢加入蛋液
4.
然后筛入低筋粉
5.
混合均匀后过滤一下
6.
然后平底锅刷油烙
7.
面上不沾手就可以了