
用料:
- 鸡翅根 8根
- 葱 适量
- 姜 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 蚝油 适量
- 十三香 适量
- 料酒 适量
做法:
- 1. 鸡翅根买回来要清水中泡十五分钟,中间多换几次水。
- 2. 用刀割几道囗子。
- 3. 用姜片,生抽,十三禾,蚝油,盐,鸡精,料酒腌制丨小时,当然时间允许可以腌久点。
- 4. 葱洗净,姜切片。
- 5. 电饭煲里倒点油,摆上葱段,姜片。
- 6. 放入鸡小腿。
- 7. 按下煮饭开关,焗好一面再翻另一面,如果喜欢孜然的朋友,现在也可以撒点了,翻面后按下煮饭开关,跳闸后焖十分钟就可以了。
- 8. 焖好装盘即可,香喷喷的鸡翅根好嫩的肉肉。
- 9. 又香又嫩的鸡肉。