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香菇肉末豆腐羹
健康功效
豆腐:清热泻火
香菇:化痰
香菜:护齿、低蛋白质
香菇肉末豆腐羹的做法
![香菇肉末豆腐羹的做法图解1]()
1.豆腐切块放在盘里
![香菇肉末豆腐羹的做法图解2]()
2.香菇切粒 鲜肉剁碎
![香菇肉末豆腐羹的做法图解3]()
3.香菜洗净备用
![香菇肉末豆腐羹的做法图解4]()
4.油锅里放点生姜 将肉末 香菇翻炒一下 然后加水
![香菇肉末豆腐羹的做法图解5]()
5.等水滚后倒入豆腐 加点盐
![香菇肉末豆腐羹的做法图解6]()
6.豆腐在锅里滚五到十分钟 勾芡 在煮一下 最后加点切好的香菜 就可以装到汤碗
小贴士
豆腐用嫩豆腐。淀粉的多少来控制汤的浓度。香菇 肉末比较鲜 可以不加味精
香菇肉末豆腐羹的家常做法
（全部）
豆腐:清热泻火
香菇:化痰
香菜:护齿、低蛋白质
1.豆腐切块放在盘里
2.香菇切粒 鲜肉剁碎
3.香菜洗净备用
4.油锅里放点生姜 将肉末 香菇翻炒一下 然后加水
5.等水滚后倒入豆腐 加点盐
6.豆腐在锅里滚五到十分钟 勾芡 在煮一下 最后加点切好的香菜 就可以装到汤碗
豆腐用嫩豆腐。淀粉的多少来控制汤的浓度。香菇 肉末比较鲜 可以不加味精
