泡菜野生河小鱼儿

泡菜野生河小鱼儿
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作者:鱼儿9110

健康功效

猪油:抗癌防癌

食材用料

泡菜
菜籽油
葱花

泡菜野生河小鱼儿的做法

  • 泡菜野生河小鱼儿的做法图解1

    1.做好的泡菜鱼汤

  • 泡菜野生河小鱼儿的做法图解2

    2.煎至两面金黄的鱼儿和泡菜准备好

  • 泡菜野生河小鱼儿的做法图解3

    3.葱花切好,蒜弄好备用

  • 泡菜野生河小鱼儿的做法图解4

    4.锅里放水先放蒜,后放泡菜煮出味道后倒入鱼儿

  • 泡菜野生河小鱼儿的做法图解5

    5.鱼和泡菜煮几分钟后加入一大勺的猪油

  • 泡菜野生河小鱼儿的做法图解6

    6.猪油一起煮十几分钟鱼汤变乳白色即可放入适量的盐和味精出锅

  • 泡菜野生河小鱼儿的做法图解7

    7.出锅了撒上葱花

  • 泡菜野生河小鱼儿的做法图解8

    8.鱼的刺都融化了,不会刺口,汤酸爽,自然鲜美可口

小贴士

河里的野鱼儿必须要煎至两面金黄,鱼儿脆,煮汤加入猪油鱼汤才好喝

本菜谱由鱼儿9110上传

泡菜野生河小鱼儿的家常做法

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