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麻辣烫的做法
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用料:
粉丝
一把
豆腐皮
一张
菠菜
适量
娃娃菜
半个
金针菇
适量
韭菜
适量
香菜
适量
鸡毛菜
适量
油
适量
辣椒酱
适量
盐
半勺
鸡精
少许
生姜大蒜末
适量
小贴士:
注意粉丝不能煮太久,提前泡好,豆腐皮要提前切丝,开水里烫一下去味。要从不容易熟的菜开始入锅
做法:
1.
准备材料
2.
生姜蒜头切末
3.
锅烧热后放适量油。倒入酱包。蒜末翻炒
4.
炒出香味后加水,根据材料的多少加水。水烧开后加入适量盐,鸡精调味
5.
调好味道后开始依次放豆腐皮,娃娃菜。粉丝烧开
6.
然后在依次放入金针菇,鸡毛菜,
7.
烧开后最后放。菠菜韭菜香菜烧开就可以出锅咯
8.
最后来一张成品