香菇盖肉的做法

• 1.把蘑菇洗干净，用盐水泡上

• 2.把肉沫葱姜蒜，放上料酒，胡椒，盐，酱油，鸡蛋，淀粉

• 3.把肉末放进蘑菇里，然后过油