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南瓜饼(家常)的做法
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用料:
南瓜
适量
糯米粉
适量
面粉
少许(可以不加)
糖
按个人口味
小贴士:
蒸软,起锅快速弄成泥,加糯米粉和面不用加水……
做法:
1.
南瓜切片上锅蒸软;
2.
用勺子在南瓜切一下软啦,起锅捣成泥(可以边加白糖);
3.
加入糯米粉和面;
4.
不够加入面粉和面……
5.
和光滑,哎!加了好多面粉……
6.
小盘里倒点面粉,把面弄小团放在盘里面粉中;
7.
锅中倒油微热,用手把面弄饼状放锅里炸;
8.
炸熟夹起。