孜然沙丁鱼的做法

做法：

• 1. 买回来的沙丁鱼，清洗干净，刮去鱼鳞和头，内脏，放少许盐腌制半小时
• 2. 热锅放花生油爆香，中小火把鱼一条条放进去煎
• 3. 煎两面双黄快干时调入少许生抽
• 4. 再撒入一些孜然粉就可以出锅了
• 5. 成品
• 6. 成品