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西兰花炒肉末的做法

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  • 用料:

  • 西兰花  260g
  • 瘦肉  120g
  •  适量
  • 生抽  一勺
  •  适量
  • 鸡精  少许
  • 红薯粉  一勺

做法:

  • 1. 将西兰花洗干净,切小片
  • 2. 入锅焯水一分钟左右
  • 3. 切瘦肉末,用生抽、红薯粉拌匀
  • 4. 西兰花捞出沥水
  • 5. 锅里热油,炒肉末
  • 6. 放入西兰花翻炒,加一点点水
  • 7. 放入适量盐、鸡精调味
  • 8. 成品图
  • 9. 再来一张