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简单快捷的奶油蘑菇汤的做法

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  • 用料:

  • 口蘑  十个
  • 洋葱  半个
  • 牛奶  一袋
  • 黄油  50克
  • 面粉  50克
  • 黑胡椒粉  适量
  •  适量
  • 开水  适量

小贴士:

一边切菜一边烧水,洋葱不要放太多,容易盖住蘑菇味。面糊可以浓稠些,牛奶也可以多放。根据自己口味选择删减。

做法:

  • 1. 准备食材,洋葱切碎,一部分蘑菇切碎,一部分切片
  • 2. 锅烧热放入黄油,然后炒洋葱和蘑菇碎,炒出香味儿。
  • 3. 倒入开水,沸腾后放入蘑菇片。
  • 4. 煮两分钟倒入牛奶
  • 5. 制作面糊,倒入锅中,改小火煮。
  • 6. 一直搅拌,放入黑胡椒和盐。
  • 7. 一分钟后关火,根据自己口味补充盐和黑胡椒就行了,从切菜到做好总共用了12分钟。